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Une cuisine de chefs

Nos chefs expérimentés Didier, Leila(s) et Zakia œuvrent derrière nos fourneaux pour des plats de haute qualité. Zohra, notre pâtissière, amène la touche sucrée. Thierry, responsable de production et chef itinérant assure l'organisation et la mise en lumière sur vos événements. Ensemble, ils imaginent des recettes, explorent les dernières tendances et travaillent des produits de saison.

// UNE CUISINE GOURMANDE ET INVENTIVE : Produits locaux, produits frais, de la matière brute à la découverte sensorielle, La Table de Cana sublime les produits et propose une cuisine gourmande et inventive pour donner une saveur nouvelle à  vos événements.

// LE FAIT MAISON : Les chefs déclinent leurs recettes en fonction de vos envies, avec toujours une même partition : le fait maison.

Nous avons à cœur de vous servir des produits frais travaillés dans notre cuisine.

Ils nous font confiance...

"Je tenais à vous faire part de ma grande satisfaction concernant le cocktail que vous avez organisé pour 1800 convives au MuCEM à l’occasion des vœux de Monsieur Nicolas Sarkozy, Président de la République Française, adressés au Monde de la Culture. Dans ces conditions particulièrement difficiles, vous avez, à travers votre compétence et votre efficacité, grandement contribué à la réussite de ce déplacement."Vincent J. Intendant-Adjoint – Présidence de la République

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