Elles avaient germé dans leur cagette, alors au lieu de les jeter… on les a plantées.
Avec notre compost maison bien mûr, on a pu fertiliser nos 3 carrés potagers et un petit espace en pleine terre. Et hop, quelques semaines plus tard : 10 kilos de pommes de terre récoltés.
Pas mal pour une mission « anti-gaspi », non ?
Depuis, le potager continue de grandir :
🌿 On y récupère des plants d’aromates (basilic, thym, romarin, sarriette…),
🌱 On nourrit le sol avec nos bio-déchets
🥗 Et on cuisine ce qui pousse, tout simplement.
Pendant le repas d’équipe, on a même goûté aux premières fleurs de courge en beignets ! Un avant-goût de la saison à venir, où nos 3 variétés de courges seront à leur tour prêtes à récolter.
Ici, on plante, on récupère, on partage.
Et ça fait plaisir à tout le monde.
