Vous les attendiez, on les a cuisinés pour vous ! 🧑🏽🍳 Les Tutos du Chef sont de retour avec un épisode ultra-pratique : aujourd’hui, on vous révèle tous les secrets de l’allotissement !
Pourquoi c’est indispensable ?
L’allotissement, c’est l’art de préparer, peser et répartir les aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Une étape clé pour gagner en précision et en efficacité en cuisine pro… et même à la maison !
🎥 Et cette fois, on va plus loin :
– Un tuto clair et pas à pas pour maîtriser la technique mais aussi…
– Un quizz en fin de vidéo pour tester vos connaissances et être sûr·es de briller en cuisine 🌟
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